Granny Smith

Középerős vagy erős növekedésű, a túlzott metszést nem szereti. A meleg, napfényes fekvést kedveli.

Középnagy vagy nagy gyümölcse, kerekded vagy csonka kúp alakú.

Héja viaszos, fényes, teljes érésben zöld színű, paraszemölcsökkel pontozott, a napos oldalát enyhe pír borítja.

Húsa tömör, szilárd, íze mérsékelten savas, zamata diszkrét.

Érési idő: október vége, november eleje. Decembertől júniusig fogyasztható.

korán termőre fordul, bőtermő. Porzófajták: Gloster, Idared.